ปลาทู มีดีไม่แพ้ ปลาทูน่านะ รู้ยัง!!
ปลาทู มีคุณค่าทางโภชนาการสูงไม่ต่างกันปลาทูน่าเลย เพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยบำรุงหัวใจ บำรุงสายตา และยังมีโอเมก้าสูงมาก สามารถนำไปทำเมนูได้หลากหลาย ทั้งทอด ต้ม ยำ ฉู่ฉี่ปลสทู ให้รสชาติที่อร่อย เป็นเอกลักษณ์ใครๆ ก็ชอบ

ข้อมูลโภชนาการ (ปริมาณเนื้อปลาทู 100 กรัม)  
- พลังงาน 152 กิโลแคลอรี พลังงานจากไขมัน 71
- โปรตีน 20 กรัม
- ไขมันรวม 7.9 กรัม
- คอเลสเตอรอล 47 มิลลิกรัม
- โซเดียม 86 มิลลิกรัม
- โพแทสเซียม 406 มิลลิกรัม
- วิตามินเอ 1% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน
- วิตามินซี 3% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน
- วิตามินดี 92% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน
- วิตามินเค 0% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน
- วิตามินอี 3% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน
- แมกนีเซียม 7% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน
- แคลเซียม 2% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน
- ธาตุเหล็ก 6% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน
- ไรโบพลาวิน 25% ของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน


5 คุณประโยชน์ดีๆ จากปลาทู  

ปลาทู หาซื้อง่าย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพไม่แพ้ปลาชนิดอื่น ๆ มาดูกันเลยว่า ปลาทูมีดีอย่างไรบ้าง!?

- ควบคุมระดับความดันโลหิต 
ในปลาทูมีโพแทสเซียม ที่มีส่วนช่วยในการรักษาความดันโลหิต และลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนของโรคความดันโลหิต

- บำรุงสุขภาพหัวใจ 
เนื่องจากปลาทูอุดมด้วยไปด้วยโอเมก้า 3 ซึ่งมีประโยชน์ต่อการบำรุงสุขภาพหัวใจ และยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะแทรกซ้อนของโรคหัวใจ เช่น โรคหลอดเลือดสมอง หลอดเลือดหัวใจวาย และภาวะหัวใจเต้นผิดปกติ

- ป้องกันมะเร็ง 
ปลาทูอุดมไปด้วย โคเอนไซม์ คิวเทน (Coenzyme Q10) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง และป้องกันมะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งลำไส้ใหญ่

- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน 
การรับประทานปลาทู สามารถช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายได้ ทำให้ร่างกายแข็งแรง สุขภาพดี มีโอเมก้า 3 ซึ่งทำหน้าที่ต้านการอักเสบ ต่อสู้กับการติดเชื้อต่างๆ นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งได้

- ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน 
ปลาทูอุดมด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการป้องกันและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยโรคเบาหวาน และยังช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานอีกด้วย

ซึ่งถ้าหากต้องการปลาทูที่ดีมีประโยชน์จริงๆ ต้องเลือกซื้อจากแหล่งขายที่สะอาด ถูกสุขอนามัย เพราะอาจมีสารปนเปื้อนที่ส่งผลเสียกับสุขภาพร่างกายเราได้ในภายหลัง แต่ก็อย่าลืมรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ พร้อมออกกำลังกายร่วมด้วย สุขภาพจะได้แข็งแรง 100% ใช้ชีวิตได้อย่างแฮปปี้
SHARE
Writer
Wheywwl
สุขภาพ
ครอบคลุมเรื่องสุขภาพ

Comments