ReadAndLearn ฟาสต์ฟู้ดธุรกิจ ๑๖ ให้โอกาสกับสิ่งที่เราไม่รู้
ไม่แปลกที่เรามักชอบด่วนสรุป และตัดสินเป็นประจำ ผมยอมรับว่าผมเองก็เป็นหนึ่งคนในแบบที่ว่ามา จนลูกน้องบอกว่า “พี่อย่ารีบด่วนสรุปดิ ฟังให้จบก่อน”
.
ครับ โดนลูกน้องดุ หัวหน้าที่ดีต้องปรับปรุง
.
จากนั้นมาเวลาน้องคนนี้จะพูดอะไร แม้ในใจผมจะรีบด่วนสรุปด้วยความเคยชิน แต่ก็ตั้งใจฟังจนจบมากขึ้น
.
และก็พบว่าในสรุปแล้วมันก็ไม่ได้เป็นอย่างที่ผมสรุปในใจทุกครั้งไปนี่นา
.
เจียง เจ๋อ หมิน อดีตประธานาธิบดีจีนบอกว่า ความรู้ในโลกนี้มีอยู่เพียงสองอย่าง รู้ว่ารู้ กับ รู้ว่าไม่รู้
.
แต่ยังมีอีกหนึ่ง รู้ ที่น่ากลัวที่สุดครับ คือ “คิดว่ารู้” ทั้งที่จริงไม่รู้
.
เพราะรีบด่วนสรุปตัดสินไป จนพลาดที่จะได้รู้อะไรใหม่ๆ
.
เหมือนเรื่องแก้วหนึ่งใบ ยื่นให้สองคน คนนึงจับหู อีกคนจับทั้งแก้ว
.
เพราะคนแรกมองเห็นว่าแก้วมีหู ก็เลยรับแก้วด้วยการจับต่อที่หู ส่วนอีกคนมองไม่เห็นหูแก้ว ก็เลยคิดว่าแก้วไม่มีหูเป็นทรงกลมๆ ก็เลยจับแก้วทั้งใบ
.
เห็นแบบไหน เชื่อและทำแบบนั้น
.
หรือรู้จนไม่มีอะไรเหลือให้รู้ อันนี้ก็น่ากลัว เพราะรู้แบบนี้เราจะไม่พัฒนาต่อได้
.
ธนา อดีตหัวเรือใหญ่ดีแทค ที่เลือกลาออกจากดีแทคในตอนกำลังเฟื่องฟู เพราะพบว่าตัวเองรู้จนไม่มีอะไรให้รู้
.
เข้าห้องประชุมพูดอะไรไปใครก็เชื่อ เพราะ ธนา รู้จริงจนไม่มีใครรู้ดีกว่าเขาในตอนนั้น
.
ธนา เลยเลือกลาดีแทคไป “เรียนรู้” กับ แมคยีนส์ ในตอนนั้น
.
ทุเรียนอบกรอบ พลิกจากจะโดนถอดออกจากเซเว่น เพราะขายไม่ได้เลย กลายมาเป็นขายดีพุ่งพรวด เพราะรู้ว่าคนรุ่นใหม่ชอบกินยังไง
.
จากเดิมที่ทำเป็นห่อใหญ่ๆ ทอดชิ้นสวยๆเหมือนมันฝรั่งทอด ขายแทบไม่ออกซักห่อ
.
จนมารู้ว่าผู้บริโภควัยรุ่นนั้นชอบกินแบบเศษๆ และเทกินแบบกรอกใส่ปากง่ายๆด้วยมือเดียว
.
พอรู้แบบนี้เท่านั้นแหละ เอาชิ้นสวยมาทำให้แตกๆ แล้วปรับให้ซองเรียวๆฉีกเทกินได้ด้วยมือเดียว
.
ขายดีจนเซเว่นไม่กล้าถอดออกจากร้านเลยครับ
.
หรือเคสของห้างแฟชั่น ไอส์แลนด์ ที่ไม่ต้องเสียเงินซื้อที่สร้างอาคารจอดรถเพิ่มเป็นพันล้าน เพื่อแก้ปัญหาที่จอดรถเต็ม เพราะรู้ว่าปัญหาจริงๆแค่รถออกจากห้างไม่ทัน
.
เจ้าของห้างเลยเลือกสร้างสะพานกลับรถด้วยงบแค่ 120 ล้าน ผลคือรถระบายออกไว และก็รับลูกค้าใหม่ได้มากขึ้น
.
รู้แค่นิดเดียว กำไรเพิ่ม ต้นทุนหดเลยครับ
.
หรือเคสของธุรกิจหนังสือ
.
ที่พอทำความเข้าใจธุรกิจจริงๆนี้แล้วพบว่า ปัญหาที่เคยคิดว่าคนไม่ซื้อแล้วหันไปอ่านออนไลน์
.
แท้จริงแล้วมีแค่คนรุ่นใหม่เท่านั้นที่เป็นส่วนใหญ่ แต่กับคนรุ่นเก่าก็ยัง “เคยชิน” กับการอ่านเป็นเล่ม พลิกเป็นหน้าเหมือนเคยแต่เด็ก
.
รู้แบบนี้กระทรวงศึกษาธิการไม่ต้องมารณรงค์ให้คนอ่านหนังสือเล่มหรอก แต่ต้องเป็นกระทรวงสาธารณสุขมากกว่า ที่จะทำยังไงให้คนกลุ่มที่เคยชินกับการอ่านอายุยืน
.
เพื่อจะได้ซื้อหนังสือเล่มได้อีกนาน
.
เรื่องสุดท้ายคือ พี่น้อง ตระกูลไรท์ ที่ประดิษฐ์เครื่องบินได้ ไม่ใช่ว่าเค้าเป็นวิศวกร ที่รู้ว่าการจะสร้างเครื่องบินในเวลานั้นมันเป็นไปไม่ได้
.
แต่เพราะเค้าเป็นช่างซ่อมจักรยาน เลยไม่รู้กรอบของความรู้ ทำให้จินตนาการเป็นจริงได้
.
รู้แบบนี้แล้ว ไม่รู้เหมือนกันว่า รู้ หรือ ไม่รู้ แบบไหนจะดีกว่ากันนะ
.
รู้แต่ว่าผมยังเหลือหนังสืออีก 240 เล่ม แล้วก็ไม่รู้ว่าจะอ่านจบทั้งหมดเมื่อไหร่
.
.
#ReadAndLearn ฟาสต์ฟู้ดธุรกิจ ๑๖ ให้โอกาสกับสิ่งที่เราไม่รู้
.
หนุ่มเมืองจันท์ เขียน
สำนักพิมพ์ มติชน
.
เล่มที่ 65 ของปี 2018
20180524
SHARE
Written in this book
ReadAndLearn
อ่านเพื่อเรียนรู้จากเรื่องราวและเรื่องเล่า
Writer
nuinattapon
Reader
Hi my name is Nattapon I love to read and share story inside the book to everyone. I just want to share.

Comments