ReadAndLearn พลิกมุมคิดชีวิตเปลี่ยน, ฟาสต์ฟู้ธุรกิจ 8
เรื่องเดียวกัน ของชิ้นเดียวกัน ปัญหาเดียวกัน พอเราได้พลิกมองอีกมุม เราก็เห็นอะไรที่เปลี่ยนไป
.
จากปัญหาที่เป็นปัญหา พอมองอีกคนมองจากอีกมุม กลายเป็นโอกาสซะงั้น
.
เหมือนตอนเรียนเรื่อง “มุม” สมัยประถม ที่บอกว่า “มุม” เกิดจากเส้นตรงสองเส้นที่ปลายชนกัน
.
มองด้านนึงเห็นมุมแหลม แต่มองอีกทีก็มีมุมป้าน
.
โชคดีว่าโจทย์ชีวิตไม่เหมือนโจทย์คณิตศาสตร์ ที่บังคับให้วัดมุมใดมุมหนึ่งเท่านั้น
.
เหมือนผู้ก่อตั้ง แดวู บริษัทเกาหลีชื่อดัง ที่มองคนละมุมกับนักลงทุนส่วนใหญ่กับประเทศซูดาน
.
คิม วู ซอง คนนี้มีคติว่า “ทุกครั้งที่คนอื่นเริ่มคิดถึงความเป็นไปไม่ได้ ผมจะเริ่มคิดถึงความเป็นไปได้”
.
เลยเลือกลงทุนสร้างโรงงานยางรถยนต์แห่งแรกในซูดาน ทั้งที่ใครๆก็บอกเหมือนกันว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะรอด
.
คิม วู ซอง คนนี้มองเห็นโอกาสว่า ประเทศซูดานเพิ่งพบบ่อน้ำมัน เศรษฐกิจโดยรวมจะดีขึ้น
.
ซูดานมีเมืองแต่ละเมืองที่อยู่ห่างกันไกล การใช้รถจะกลายเป็นเรื่องจำเป็น
.
ซูดานอากาศร้อน นั่นหมายความว่ายางรถยนต์จะเสื่อมง่าย ต้องเปลี่ยนยางใหม่เร็วขึ้น
.
นี่คือการพลิกมุมคิด มองมุมใหม่ ที่ไม่เหมือนใครเลยจริงๆ
.
.
หรือกับเรื่องของ ธนา อดีตหัวเรือใหญ่ DTAC
.
ในช่วงบุกเบิกจาก TAC เป็น DTAC นั้น ธนาเห็นว่าพนักงานขายหน่วยรถไม่ค่อยดูแลรถยนต์ให้ดูดี
.
แทนที่ ธนา จะตำหนิ หรือออกกฏระเบียบให้ยุ่งยาก แต่ ธนา เลือกใช้วิธีการจัดการแบบที่ MBA ที่ไหนๆก็ไม่มีสอน
.
นั่นคือใช้หลัก MBP หรือคำเต็มๆว่า Management by Pretty
.
ด้วยการให้พริตตี้ติดรถไปกับพนักงานขายคนขับรถด้วยเสมอ
.
พนักงานขายส่วนใหญ่เป็นผู้ชาย พอมีสาวงามมาขึ้นรถ ก็ต้องจัดล้างให้สภาพรถดูดีไม่อายสาว
.
ที่สำคัญกระทั่งแผ่นซีดีเพลงในรถก็ยังจัดใหม่ เลือกแต่เพลงที่ดูดี เปิดให้สาวฟังไม่อายหู
.
ผลที่ได้เพิ่มนอกจากรถดูดีแล้ว พนักงานขายยังทำงานไม่รู้เหน็ดรู้เหนื่อย จากที่เคยเลิกงานตรงเวลาก็เปลี่ยนไป อยากทำงานยันดึกดื่นมืดค่ำกับน้องทุกวัน
.
พลิกมุมคิดแบบ ธนา ครับ
.
.
เทียน โชควัฒนา ผู้ก่อตั้งเครือสหพัฒน์ เคยหาข้อมูลจากว่าขนมอะไรขายดีที่โรงหนัง ด้วยการลงทุนคุ้ยถังขยะ เพื่อดูซากซองที่คนกินจริงๆ แทนการนั่งรอตัวเลขข้อมูลจากลูกน้อง
.
พลิกมุมคิด เปลี่ยน ขยะ ให้กลายเป็น ข้อมูล ครับ
.
.
อยากเล่าอีกเคสสุดท้าย ของเรดบลู เป็นกลยุทธ์การตลาดที่ต้องคารวะสามครั้งจริงๆ
.
เรดบลู หรือ กระทิงแดง พยายามโฆษณาและทำการตลาดมากมายเพื่อหวังให้นักเที่ยวผับหันมากิน แต่ก็ไม่เคยประสบความสำเร็จซักที
.
จนได้กลยุทธ์ที่พลิกมุมคิดขึ้นมาใหม่ว่า ถ้าอยากให้ขายดีก็ต้องทำให้คนอยากกินตามคนอื่น
.
อะไรที่เราเห็นคนส่วนมากกินเยอะๆ เราก็อยากกินตาม
.
แม้เราจะจ้างให้ทุกคนในผับกินฟรีเพื่อสร้างภาพไม่ได้ เพราะผิดวัตถุประสงค์ แต่เราสามารถสร้างภาพว่าเรดบลูฮิตด้วยถังขยะได้
.
เรดบลู เอากระป๋องเปล่าของตัวเองไปเทแบบถมตามถังขยะตามผับ
.
ให้คนมาเที่ยวคิดว่าใครๆก็กินเรดบลูกัน จนเกิดการลองสั่งกินตามเค้าบ้างจนขายดี
.
พลิกมุมคิดอีกครั้ง จากถังขยะ กลายเป็นสื่อชวนชิม
.
.
จริงๆยังมีอีกหลายเรื่องที่เกี่ยวกับการตลาดและธุรกิจที่น่าสนใจ ให้เอาไปคิดต่อแล้วจะเจอมุมใหม่ๆในธุรกิจของคุณ
.
#ReadAndLearn พลิกมุมคิด ชีวิตเปลี่ยน, ฟาสต์ฟู้ดธุรกิจ 8
.
หนุ่มเมืองจันท์ เขียน
สำนักพิมพ์ มติชน
.
เล่มที่ 50 ของปี 2018
20180429
SHARE
Written in this book
ReadAndLearn
อ่านเพื่อเรียนรู้จากเรื่องราวและเรื่องเล่า
Writer
nuinattapon
Reader
Hi my name is Nattapon I love to read and share story inside the book to everyone. I just want to share.

Comments