ไข่เจียวธรรมดา คุณค่าแบบ "พิเศษ"
เวลาไปกินข้าวนอกบ้านแล้วต้องสั่งกับมาหลายๆ อย่าง ในขณะที่คนอื่นใช้เวลาเลือกเมนูที่พิเศษเลิศหรูอลังการ เราไม่เคยเสียเวลาคิดเลย เพราะมีเมนูประจำตัวอยู่แล้วนั่นก็คือ "ไข่เจียว"

ไม่ว่ากับข้าวร้านนั้นมันจะถูก จะแพง จะมีเมนูแนะนำกี่สิบร้อยอย่าง สุดท้ายเราก็สั่งแค่ไข่เจียว 
นอกนั้นพวกมึงจะสั่งอะไรก็สั่งมาเลยครับ ไม่เคยมีปัญหา ง่ายๆ ไม่ต้องคิดมาก

แต่เมนูที่ไม่คิดมากนี่แหละที่แม่งกลายเป็นปัญหาในสายตาคนอื่นเฉย ยกตัวอย่างเช่น พ่อไม่ก็คุณนาย เวลาไปกินข้าวนอกบ้านแล้วสั่งไข่เจียวมา สองคนนี้จะมีอาการเหมือนกันเลยคือ ทำหน้างงๆ แล้วถามว่า

"มานอกบ้านทั้งทีจะสั่งไข่เจียวทำไม?" 
 
เอ๊า !!!! ก็คนมันอยากกินไข่เจียว !!! 
 
เอาจริงๆ ไข่เจียวเป็นเมนูที่ดีมากเลยนะ รสชาติก็มาตรฐานดี คือถ้ามึงไม่ปัญญาอ่อนทอดมาจนไหม้ หรือใส่ซอสมาจนแม่งเค็มปี้ ตีไม่ทั่วหรือตอกไข่ใส่เปลือกมาด้วย ยังไงแม่งก็อร่อย แล้วเป็นความอร่อยแบบ "มิก & (โคตร) แมตท์" คือแดกกับอะไรก็อร่อย เอาน้ำๆจากผัดผัก จากซอสของเมนูอื่นมาราดกิน แม่งก็อร่อยอะ ! สมมติเพื่อนสั่งเขียวหวาน เอามาราดไข่เจียวแม่งก็อร่อยถูกปะ เมนูอื่นมึงทำได้หรอ? มีใครตักไก่ผัดเปรี้ยวหวานมา แล้วเอาเขียวหวานมาราดก่อนแดกมั่ง? พี่สั่งเขียวหวานไก่ไปเลยดีกว่ามั้ย

ไข่เจียวน่ะ เปรียบไปก็เหมือนคนสำคัญในชีวิตเรานะ  
บางครั้งคนสำคัญในชีวิตเราก็ไม่จำเป็นต้องรูปร่างหน้าตาดี สีสันสดใส ไม่ต้องแพง ไม่ต้องเว่อวังอลังการงานสตรวอง ! ขนาดนั้น มาแบบกลมๆ โล้นๆ ไม่ต้องตกแต่งอะไรกันมากนี่แหละ เป็นแบบไหนก็มาแบบนั้น เพราะสิ่งสำคัญมันอยู่ที่ 

"นั่นคือสิ่งที่เราชอบ" ต่างหาก  
เราชอบความเรียบง่ายแบบที่มันเป็น เราชอบที่สิ่งนั้นสามารถเข้ากับเราได้ไม่ว่าจะอยู่ในสถานการณ์หรือรสชาติอาหารแบบไหนก็ตาม ไม่ว่าจะยากดีมีจนเขาคือคนที่ทำให้เรารู้สึกว่า "เขาจะอยู่กับเราตลอดเวลา" เหมือนไข่ที่ขาย 3 ใบ 10 บาท


เป็นคนที่ น่ารัก ....... และเป็นมิตรกับเราเสมอทุกเวลา......


นี่แดกข้าวต้มแล้วโดนเมียห้ามสั่งไข่เจียว ถึงกับทำให้อริสโตเติลเข้าสิงกู
จนประดิษฐ์ปรัชญาความรักไข่เจียวเลยหรอวะเนี่ย... 
 
ปล. ฝากถึงร้านข้าวต้มทุกร้านในประเทศไทย พี่ควรเลิกใส่พริกเขียวในผัดผักบุ้งไฟแดงได้แล้วนะครับ อิห่าอย่างกับลุ้นเหยียบวัตถุระเบิดในสมรภูมิรบ กูแยกแทบไม่ออกไหนผักบุ้งไหนพริก !!
SHARE
Writer
Za-By
sleeper
https://www.facebook.com/SabaijaiRabaiRrom

Comments

fff_folk
5 years ago
หิว!!!! เกิดอยากกินไข่เจียวขึ้นมาทันที 555
Reply
lalajinx
5 years ago
ฮาาาา ผัดผักบุ้ง
Reply
ultimaguru
4 years ago
ธรรมดาก็จริง แต่  อร่อยออก 
Reply